Nr. 5 (1996): Archaeofauna
Artículos

A Medieval herring industry in Denmark-The importance of herring in Eastern Denmark

Inge Bodker Enghoff
University of Copenhagen
Portada del volumen 5 de ARCHAEOFAUNA
Veröffentlicht Oktober 1, 1996

Schlagworte:

Arenque, industria asociada al arenque, periodo vikingo, medievo, pesca prehistorica, Dinamarca
Zitationsvorschlag
Bodker Enghoff, I. (1996). A Medieval herring industry in Denmark-The importance of herring in Eastern Denmark. Archaeofauna, (5), 43–47. https://doi.org/10.15366/archaeofauna1996.5.004

Abstract

Se valoran los restos de peces recuperados en Selso-Vestby, un yacimiento localizado en el fiordo de Roskilde en Dinamarca, datado entre los siglos VIII-XIII d.C. Parte de los materiales representan desechos procedentes de una planta medieval de procesado de arenques. La importancia de este clupeido en el oriente danés así como en la zona meridional del mar Báltico parece venir confirmada a través de hallazgos procedentes de otros yacimientos.

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